Как разжечь угли для кальяна дома и на природе

Качественные угли для кальяна являются одним из наиболее важных элементов в приготовлении хорошего кальяна. Натуральные угли дольше разжигаются, но при этом и дольше держат жар и не придают кальяну специфичных химический запах, что делает их более предпочтительными для частого использования. В этом материале собрана информация о том, как правильно разогревать угли для кальяна в разных условиях.

Виды угля

Перед тем как подойти к выбору способа розжига, необходимо понять какой вид угля у вас на руках. На рынке представлены следующие предложения:

• Древесный уголь. Разжигается с минимумом усилий.
• Кокосовый уголь. Такие угли очень долго держат жар, а потому на них можно долго курить. Однако, требуется постоянный контроль и переворачивание в работе с ним.
• Саморазжигающийся. Удобный для новичков вид угля, чаще всего используемый на природе.
• Электронные. Новинка на кальянном рынке, не требующая розжига. Конструкция состоит из двух частей — нагревательного элемента и блока питания, подключаемого к сети.

Как разжечь угли для кальяна в домашних условиях?

Существует множество лайфхаков на тему розжига угля в домашних условиях. Не все они одинаково действенны и безопасны, поэтому попробуем рассмотреть самые распространённые и не требующие специфических умений методы.

Угли для кальяна на газовой плите

Самым простым и удобным методом розжига углей в домашних условиях является разогрев их на плите. При использовании газовой плиты, необходимо подкладывать на конфорку с помощью щипцов металлическую сетку, на которой размещаются сами угли. Время от времени кусочки нужно переворачивать, для достижения равномерного нагрева. Если прогреть уголь только с одной из сторон, в процессе курения вы будете чувствовать неприятную горечь. Необходимо следить, чтобы угли хорошо разогрелись, но не передержать. Если говорить о том, до какой степени нужно разогревать угли для кальяна, то достаточно довести большую часть всех поверхностей угля до белого цвета. Обычно это занимает 10-15 минут.

Разогрев углей для кальяна на электрической плите

В данном случае угли просто кладутся на поверхность конфорки. Разогрев на такой плите не допускает пригорания и занимает меньше времени — обычно 5-7 минут. Но стоит понимать, что регулярное использование электрической плиты для розжига углей ведет к порче покрытия самих конфорок.

Для того чтобы не допускать порчу собственной бытовой техники, рекомендуется к покупке небольшая переносная электрическая плита с одной конфоркой. Они используются специально для розжига углей, позволяя сделать это быстро и равномерно, без порчи кухонной плиты. Переносная плита может быть как дисковой, так и на спирали, это факт не несет в себе никаких практических различий.

Розжиг углей для кальяна на индукционной плите

Индукционные и стеклокерамические панели очень легко повредить, поэтому на них не рекомендуется разогревать угли. Контакт с раскаленными кусочками угля может привести к образованию трещин на поверхности плиты. Это касается и конвекционной плиты, на которой не получится разжечь угли, а вот повредить поверхность устройства — запросто.

На плитах с керамическим покрытием всё несколько сложнее. Разжигать уголь на них можно, однако, после этого остаются следы, которые уже ничем не оттереть. Во избежание подобного результата, рекомендуется подкладывать что-либо под угли. К примеру, сковороду, которую не жалко.

Народные средства

Одним из самых распространённых “костылей” в розжиге угля, считается использование духовки. Для этого необходимо положить угли в противень и отправить всё это в духовой шкаф на температуре 150-180°C. Говоря о том, сколько греть в таком положении угли — 5-10 минут для курения кальяна будет в самый раз.

Использование микроволновой печи является крайностью, так как вы рискуете повредить ее и устроить дома пожар. Кусок угля может отскочить в процессе нагрева и повредить внутреннее устройство. Если же вы всё же решились на такой способ, необходимо взять термостойкую емкость и поместить угли в неё. Далее, устанавливаем минимальную мощность и включаем микроволновку секунд на 10, не допуская возгорания угля. При необходимости повторяем процедуру с меньшим временем.

Любые средства для нагрева углей дома влекут за собой специфический запах, а в некоторых — порчу бытового оборудования, если оно не предназначено для этих целей. Об этом необходимо помнить и по возможности, включать вытяжку.

Чем разжечь угли для кальяна на природе?

Теперь обратимся к ситуации, когда у нас под рукой нет всех благ цивилизации. Чем ещё можно разжечь угли для кальяна, когда рядом нет плиты? Вариантов множество!

Как разогреть угли для кальяна на костре?

Весьма вероятно, что при выезде на природу вы будете разводить костер для шашлыков или просто для тепла. Его можно использовать как способ разжечь кокосовый уголь. Нужно положить уголь с краю костра, чтобы не терять его из виду и держать в быстром доступе. После покраснения, можно вытаскивать угольки из костра и использовать для курения. Не держите уголь внутри слишком долго, ведь на открытом воздухе процесс горения гораздо лучше, нежели в закрытом помещении.

Наряду с костром, можно использовать мангал. Порядок действий остаётся тем же самым, нужно лишь положить уголь с краю мангала, чтобы можно было наблюдать за его прогревом и иметь возможность быстро его извлечь.

Как разжигать угли для кальяна газовой горелкой?

Отдавайте себе отчёт, горелка — не игрушка, поэтому сперва нужно ознакомиться с инструкцией к ней. После этого, расположите угли на ровной поверхности, которая не сможет загореться — например асфальт или бетон. Далее включите горелку в направлении углей и переворачивайте их по мере прогревания с помощью щипцов. Когда разогрев углей для кальяна закончится, выключите горелку и наслаждайтесь вашим кальяном.

Можно использовать как ручную горелку, так и стационарную походную горелку на различном топливе. Помните о том, что не стоит нагревать уголь в руках. И что при использовании стационарной горелки, также требуется невоспламеняемая поверхность, на которой будут лежать угли во время нагрева.

К этой же категории способов розжига можно отнести розжиг на сухом спирте. В вопросе “сколько разжигать угли для кальяна” ответ остается прежним — ровно до момента равномерного покраснения угля.

Как нагреть угли для кальяна с помощью жидкости для розжига?

Если газовой горелки у вас под рукой не оказалось, выручить может жидкость для розжига. Стоит понимать, что от неё может быть запах и привкус химии при курении кальяна, поэтому это не самый идеальный способ розжига угля.

Необходимо положить угли на поверхность, которая не загорится, прикрыть их сверху бумагой и ветками и полить розжигом. Делать это необходимо аккуратно, так как может образоваться большое пламя. Поддерживайте огонь, чтобы тот не угасал и иногда раздувайте уголь для более быстрого накала.

Саморазжигающийся уголь

Предположим, что делать костер вы не умеете или не хотите. Тогда, вас может спасти саморазжигающийся уголь. Он стал популярен благодаря своей скорости нагревания. Его производят в виде таблеток или пластинок, которые берутся щипцами, кладутся на какую-нибудь поверхность и поджигаются. Уже через пару минут его можно обдуть и ставить на чашу.

Обдув необходим для того, чтобы уголь полностью разгорелся и избавился от химического покрытия, предназначенного для быстрого воспламенения. Эти свойства делают этот уголь таким популярным, однако, они же и отталкивают некоторых людей, считающих что при курении всё-таки появляется химический привкус. Но если вам необходимо быстро разжечь угли для кальяна — это ваш выбор.

Для категории людей, не приемлющих химию ни в каком виде, есть обходной путь. Саморазжигающийся уголь можно использовать в качестве горелки для обычного угля. Просто поставьте кокосовый или древесный брикет на горящую таблетку и дождитесь полного прогрева.

Если ваш отдых проходит на пляже или в другом месте, не столь удаленном от цивилизации, можно обратиться в близлежащие кальянные, если таковые имеются. В них есть возможность купить уже прогретый уголь и отнести его до своего места отдыха, если между ними не большое расстояние в 100-300 метров.

Хорошим способом, который позволяет экономить силы, является возможность поджигания кокосового угля друг об друга. Необязательно каждый раз ставить на разогрев новую партию, ведь остатки угля сами способны хорошо прогреть новые брикеты.

Чем заменить уголь для кальяна?

Как правило, правильный разогрев углей не вызывает большого количества проблем у любителей кальяна. Но что делать если на природе под рукой не оказалось специализированного угля? Некоторые авантюристы предпринимают попытки использовать любой долгогорящий материал. К примеру, шашлычные угли. Подобные действия недопустимы, ведь вы получите неприятный запах и дым, а при особой неосторожности — неконтролируемое возгорание или разбитый кальян.

Для покупки различных видов угля и приспособлений для розжига дома и на природе, обращайтесь в магазин Hookah House. Наши специалисты проконсультируют вас по всем имеющимся вопросам и помогут в выборе необходимого кальянного оборудования.